Рубрика: Заготовки на зиму

Заготовки на зиму. Сироп из облепихи

Сироп из облепихи от Марины. Ягоды облепихи-  это кладезь витаминов, они содержат практически все витамины, обладают мощным антиоксидантным свойством. Очень положительно действуют на организм, укрепляя иммунную  систему  и поднимая тонус. Масло облепихи используют для лечения ожогов, кожных заболеваний, как антибактерицидное средство. Женщинам рекомендуется для придания кожному покрову здорового бархатистого вида. Меня как, сладкоежку,  в облепиховом […]

Заготовки на зиму. Приправа для горячих блюд

Заготовки на зиму. Для приготовления этой приправы собираем в огороде урожай.  Помидоры,  болгарский перец укроп,  сельдерей, петрушка и базилик.  Болгарский перец нарезаем кольцами.  Всё моем и просушиваем.  Затем,  раскладываем  всё раздельно,  по пакетам для заморозки. Помещаем в морозильную камеру. Зимой, используем в замороженном  виде,  при приготовлении первых и вторых горячих блюд. Можно, конечно, купить травы, […]

Заготовки на зиму. Вяленая помидора

Заготовки на зиму. Вяленая помидора от Марины. Это блюдо используется в виде добавки к мясным блюдам, к макаронам, к картофелю, к курице, рыбе, да ко всему. Способ приготовления. Берётся примерно три килограмма помидоры и нарезается  крупными дольками. Укладывается несколькими слоями в жаровню. Затем помещается в духовку. И на малом  огне  томится  несколько часов,  пока не […]

Заготовки на зиму. Яблочный сок

Заготовки на зиму. Яблочный сок. Если на вашем участке растут яблони и не одна, а несколько, то наиболее верный способ сохранить урожай-это сделать из яблок на сок. У нас на дачном участке растёт четыре яблони. Урожай они дают хороший.  Мы кушаем яблоки сами, раздаём друзьям, но их всё равно остаётся много. Есть из чего делать […]